Allergisch auf Essen? (Broschüre)
Das aid-Heft "Allergisch auf Essen?" hilft Menschen mit lebensmittelbedingten Beschwerden herauszufinden, ob sie an einer Allergie, Pseudoallergie oder einer nicht-allergischen Unverträglichkeit leiden und wie sie gelassen damit umgehen können. Interessierte erfahren, welche Diagnose-Methoden geeignet und welche unseriös sind. Dazu gibt es Steckbriefe der häufigsten Allergene und Auslöser für Unverträglichkeiten sowie praktische Tips für den Lebensmitteleinkauf und für die Verpflegung unterwegs.
Lässt sich eine Erkrankung nachweisen, sollte eine individuelle Beratung durch allergologisch spezialisierte Oecotrophologen oder Diätassistenten auf dem Programm stehen. Das Heft informiert über Beratungsmöglichkeiten und unterstützt Betroffene dabei, ein großes Stück Lebensqualität zurückzuerlangen.
Herausgeber: aid
Bestellnummer: 60-1415
Preis: 2,50 €
ISBN: 978-3-8308-0843-5