Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Fruktose-, Sorbit- und Laktoseunverträglichkeit – Kernpunkte der Beratung
- Anfang
- 25.09.2010 10:00 Uhr
- Ende
- 25.09.2010 16:00 Uhr
- Veranstaltungsort
- Alfried-Krupp Krankenhaus / Olympiastützpunkt Rhein-Ruhr, Wittekindstraße 62, D-45131 Essen
Diagnostik und Therapie von Nahrungsmittelunverträglichkeiten erfordern ein großes Fachwissen, genau wie die richtige Deutung der auftretenden Symptome. Diese Fortbildung liefert wissenschaftliche Erkenntnisse zu den Krankheitsbildern Fruktose- und Sorbitmalabsorption, sowie zu Laktose- und Fruktoseintoleranz.
Die Veranstaltung liefert das nötige Fachwissen für eine professionelle und praxisbezogene Beratung von betroffenen Patienten und vermittelt praktische Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag. Im Praxisworkshop kann die Umsetzung der Theorie in der Beratungspraxis erprobt werden.